Według badań prowadzonych przez szwedzką uczoną dr Helenę Jernstroem na dwóch uczelniach w Lund i w Malmoe picie kawy może mieć istotny wpływ na zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka piersi. Jednakże nie ma róży bez kolców, kawa obniżając to ryzyko powoduje jednocześnie zmniejszenie rozmiarów piersi.

Opracowane wyniki badań pokazują iż picie kawy zmniejsza ryzyko zachorowania. Ponieważ około 400 ml (około dwóch trzech filiżanek) tego czarnego napoju dziennie w połączeniu z występowaniem dwóch z trzech genów wywołujących nowotwór sprawia to iż piersi są mniejsze.

Badania te zostały oparte na testach wykonanych na 270 kobietach.Mimo iż tak do końca nie znamy powodu takiego oddziaływania kawy, dr Helena Jernstroem, uważa iż odpowiedzialna jest za to kofeina powodująca liczne reakcje chemiczne w organizmie, powodując wstrzymanie rozwoju wielu komórek. Kawa zawiara także roślinne estrogeny powodujące zmiany poziomu hormonów w organizmie – w przypadku wielu kobiet ma to wpływ na wielkość biustu.

Grupa badaczy z z Lunds universitet pod kierownictwem Heleny Jernström wzięła pod lupę 270 młodych kobiet – każda z badanych regularnie spożywa kawę. Początkowo celem badaczy było stwierdzenie czy kawa zwiększa ryzyko chorób onkologicznych.

Ponieważ w trakcie innych, wcześniejszych badań naukowcy stwierdzili korelację pomiędzy rozmiarem biustu a ryzykiem zachorowania na raka piersi, tym razem chcieli dowieść czy w takim razie kawa ma istotny wpływ na rozmiar piersi. Okazało się istotnie iż spożywanie trzech filiżanek aromatycznego napoju dziennie w młodości ma wpływ na wielkość piersi w wieku dojrzałym. Cytując dr Helena Jernström – „Kawa w pewien sposób wpływa na rozmiary biustu”.

Jednakże nie należy bać się picia kawy i brać sobie wyników tych badań zbytnio do serca, gdyż jak powiadają Ci sami uczeni kawy jedynie nie znacznie zmniejsza rozmiar piersi.